Newsletter

Εγγραφείτε στο newsletter μαι και ενημερωθείτε πρώτοι για τα προϊόντα μας!

Τσουκνίδα

Η τσουκνίδα είναι πλούσια σε μεταλλικά άλατα: ασβέστιο, χαλκό, χλώριο, κάλιο, πυρίτιο, νάτριο, σίδερο. Το αφέψημα είναι εξαιρετικό διουρητικό και κατά της πέτρας της χολής, ενώ ο χυμός των σπόρων του σταματά την αιμορραγία.

    • καθαρίζει τον οργανισμό από τις τοξίνες

είναι ευεργετική σε όσους έχουν υπέρταση και ζάχαρο

 Το τσαι των φύλλων παρουσιάζει πολύ καλή αποχρεπτική δράση στο βήχα,τη δύσπνοια,πνευμονία ,βρογχίτιδα.Ο χυμός του φυτού δρα ως ηρεμιστικό.
Σύμφωνα με ορισμένους βοτανολόγους βοηθά στην αντιμετώπιση δερματικών εκζεμάτων, συμβάλλει στην μείωση του ουρικού οξέος και γενικώς συμβάλλει στην καλή κυκλοφορία του αίματος. Επίσης χρησιμοποιείται για την καταπολέμηση της τριχόπτωσης. χρησιμοποιείται  και στην κουζίνα. Χάρη στα θρεπτικά συστατικά που περιέχει, το υψηλό ποσοστό σε λευκώματα και σε βιταμίνη C οι τσουκνίδες καταναλώνονται ως σαλάτα, σούπα και πολλές φορές αντικαθιστούν το σπανάκι. Η καυστικότητα των τριχιδίων εξουδετερώνεται με το στίψιμο ή με κοχλαστό νερό. Για κατανάλωση θεωρούνται καλύτεροι οι νεαροί τρυφεροί βλαστοί. Όλα τα μέρη του φυτού,μπορούν να αποξηρανθούν και χρησιμοποιούνται στην παραδοσιακή ιατρική. Μπορεί να χρησιμοποιηθεί στην κηπουρική για την καταπολέμηση της ψώρας.
Αφέψημα:2 κουτάλια τριμμένη αποξηραμένη τσουκνίδα,τα βουτάτε σε 200gr περίπου βρασμένο νερό για 3'.Σουρώνετε και πίνετε.Συνοδεύεται με μέλι ή ζάχαρη.
Η χρήση της τσουκνίδας αντενδείκνειται όταν υπάρχει αυξημένη πηκτικότητα του αίματος.